Nourrir les hommes : manuel et dissertations corrigées /

Nourrir les hommes : manuel et dissertations corrigées / ouvrage collectif sous la direction de Gabriel Wackermann. - Paris : Ellipses Edition, 2008 - 264 pages : illustrations, 26 cm. - CAPES-agrégation .

Notes bibliogr.

9782729840785 2729840788

FRBNF420135500000004 FrPBN


Nutrition.
Nutrición
Seguridad alimenticia
Productos agrícolas --Política gubernamental
Industrias alimenticias
Abastecimiento de alimentos
Abastecimiento de alimentos --Aspectos sociales
Desnutrición
Malnutrition--1990-....
Aliments--Approvisionnement--1990-....
Produits agricoles--Politique gouvernementale.
Aliments--Approvisionnement--1990-
Politique alimentaire--1990-

HD 9015 / N932 2008