Millstone, Erik

Atlas de l'alimentation dans le monde / Erik Millstone, Tim Lang ; conseiller Axel Drescher ; traduit de l'anglais par Catherine Bednarek. - Paris : Editions Autrement, 2003. - 127 p. : ill., cartes en coul., graph. ; 25 cm. - Collection Atlas-monde .

Trad. de: Food atlas. "Edition originale parue en 2003 en langue anglaise sous le titre "The atlas of food" par Myriad Editions Limited" --Verso de la p. de t. Comprend un index.

Bibliogr.: p. 120-125.

2746702924 9782746702929


Food industry and trade.
Food.
Alimentos --Atlas
Alimentación --Atlas.
Agricultura --Atlas
Aliments.
Aliments--Industrie et commerce.
Alimentation--Atlas.
Aliments--Traitement--Atlas.
Aliments--Industrie et commerce--Atlas.
Agriculture--Atlas.


Monde--Alimentation--Atlas.
Monde--Agriculture--Atlas.

Atlas Alimentation Monde Aliment Distribution Transformation Consommation Commerce Agriculture Culture Mondial Production Statistique Alimentaire Industrie


Atlas.

R HD 9000.5 / M657a 2003