Coloquio de Historia Canario-Americana. (16o : 2004 : Las Palmas de Gran Canaria).
El azúcar y el mundo atlántico : economía y hacienda : patrimonio cultural y geobotánico /
coordinado por Santiago de Luxán Meléndez ; Ana Viña Brito.
coordinado por Santiago de Luxán Meléndez ; Ana Viña Brito.
- 1a ed.
- Las Palmas de Gran Canaria : Cabildo Insular de Gran Canaria, Casa de Colón, 2006.
- 478 p. : il. ; 21 cm.