Alimentar las ciudades :  territorios, actores, relaciones / 
Sylvie Nail, editora. 
 - 1. ed. 
 - 365 pages :  illustrations ;  24 cm 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas 
<br/><br/> Frente a interrogantes profundos, múltiples y complejos de cómo alimentar la ciudad del siglo XXI en un marco de sostenibilidad social y ecológica, las preguntas y las respuestas están todavía en proceso de siembra-germinación, lo que invita a abordarlas en una perspectiva multidisciplinaria. Esta fue una de las metas de esta obra colectiva que reúne a 20 investigadores especialistas de economía, biología, geografía, antropología, derecho, nutrición, ciencias ambientales, arquitectura, planeación, ciencia política. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789587729276 9587729277 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Abastecimiento de alimentos<br/>Seguridad alimenticia <br/>Agricultura urbana <br/>Denominación de origen <br/>Agricultura sostenible <br/>Agricultura biológica 
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD 9014  / A411 2018 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>363.8