TY - BOOK AU - Diaz Pedregal,Virginie TI - Commerce équitable et organisations de producteurs: le cas des caféiculteurs andins au Pérou, en Equateur et en Bolivie T2 - Logiques sociales. Sciences humaines et sociales SN - 9782296019768 AV - HD 9199 D542c 2006 PY - 2006/// CY - Paris PB - Harmattan KW - Coffee industry KW - Andes KW - Cooperative societies KW - Competition, Unfair KW - Prevention KW - Industria del café KW - Perú KW - Bolivia KW - Ecuador KW - Competencia económica desleal KW - Commerce N1 - Originally presented as the author's thesis (doctoral--Université René Descartes, Sorbonne, 2006) under title: Le commerce equitable ou la juste repartition; Includes bibliographical references (p. [261]-273) ER -