Comentarios sobre la sal /
Bernardino Gómez Miedes ; introducción, edición crítica, tradución anotada e índices a cargo de Sandra Inés Ramos Maldonado ; prólogo de Antonio Malpica Cuello.
- Alcañiz : Instituto de Estudios Humanísticos, 2003.
- 3 v. (CCLVIII, 1444p.) ; 24 cm.
- Palmyrenus. Serie Textos ; 8 .
- Palmyrenus. Serie Textos ; 8. .
Texto en latín y español.
8484831876 9788484831877
NIPO 403-03-127-6
Gómez Miedes, Bernardino, ( 1521-1589)- --Crítica e interpretación. Gómez Miedes, Bernardino, ( 1521-1589). Commentariorum de Sale- --Traducciones españolas.
Sal--Obras anteriores a 1800. Alimentos--Obras anteriores a 1800. Sal--Uso terapeâutico---Obras anteriores a 1800.